Så mange har vært på besøk

lørdag 17. desember 2011

Hjemmelaget julegodteri..........




nam nam..........





Hvert år lager vi hjemmelaget julegodteri........i år ble det Baileysmarsipanfyll, Cognacmarsipanfyll, marsipankuler med lys og mørk sjokolade med forskjellig strø og brente mandler.......nam nam:)

Oppskrift på brente mandler:

2 kopper mandler
1 1/2 kopp vann
1 1/2 kopp sukker

Alt på stekepannen samtidig, koke......vannet fordamper, blir som brunt sukker, så begynner det å smelte, da må det røres hele tiden. Legg bakepapir på kjøkkenbenken, og ta av litt og litt mandler, legges med avstand så de ikke klistrer seg sammen.

Jeg fyller de på små glass med en enkel sløyfe på, fine gaver til familie, venner og kollegaer.........

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...